O aroma do óleo essencial de petitgrain bigarade pode ser surpreendente para um citrino: isto porque é, na verdade, o resultado da destilação das folhas da laranjeira amarga. E é no Paraguai que encontrará o óleo essencial de petitgrain com a melhor fragrância e sabor.

Origem: Paraguai

Certificação: AB

Método de colheita: mecânico

Método de cultivo: cultivado, certificado como não transgénico

Parte destilada: ramos e folhas

Processo: destilação a vapor

Características:

Aspeto - Líquido. Possível sedimentação natural após armazenamento

Cor - Amarelo pálido a castanho-amarelado

Aroma - Fresco e cítrico, que faz lembrar a flor de laranjeira

A sua fragrância harmoniza com: cedro, gerânio, jasmim, lavanda, palmarosa, sândalo, sálvia e ylang-ylang

CITRUS AURANTIUM VAR AMARA

Moléculas principais:

Acetato de linalilo

Linalol

Alfa-terpineol

Acetato de geranilo

Geraniol