Zitronensäure ist eine der am weitesten verbreiteten Säuren in Pflanzen und findet sich in fast allen Früchten, Hölzern, Pilzen und sogar Tabak. Zitronensaft enthält 5 bis 7 %. Sie spielt eine zentrale Rolle im Stoffwechsel aller Lebewesen; der menschliche Körper produziert täglich etwa 2 g und baut sie wieder ab. Sie ist bekannt als wirksames Entkalkungsmittel (sie entfernt Kalkablagerungen, reinigt und löst sie auf) und als starkes Antioxidans. Zitronensäure ist vollständig biologisch abbaubar und gehört zu den grundlegenden Haushaltsprodukten, die in keinem Haushalt fehlen sollten. Gut zu wissen: Hergestellt aus pflanzlichen Rohstoffen (Melasse). Sie wird zum Entkalken von Edelstahl, Emaille, Wasserkochern, Waschmaschinen und Kaffeemaschinen verwendet. Sie kann zur Rostbekämpfung eingesetzt werden. Hergestellt und verpackt in Westeuropa. Verpackung aus Kraftpapier. Vollständig biologisch abbaubar (OECD-Test).

Rechtliche Hinweise: Gefährlich. Sicherheitsvorkehrungen beachten.