La corteccia spessa, ruvida e profumata dell'albero di cannella è ricca di un olio essenziale molto forte e concentrato, soprannominato "l'Attila degli oli essenziali". Il suo aroma è esattamente quello che si desidera quando si usa la cannella come spezia: caldo, dolce e avvolgente.

Origine: Sri Lanka

Certificazione: Biologico (AB)

Metodo di coltivazione: Coltivato, certificato non OGM

Parte distillata: Corteccia

Processo: Distillazione a vapore

Caratteristiche:

Aspetto: Liquido limpido e mobile

Colore: Da incolore a giallo, a volte leggermente bluastro

Profumo: Fruttato, etereo

La sua fragranza si armonizza con: limone, lavanda, mandarino, neroli, arancia e ylang-ylang