Sapevate che i chiodi di garofano che usiamo in cucina sono in realtà boccioli di fiori essiccati? E che i chiodi di garofano hanno uno dei più alti contenuti di olio essenziale, con una resa di quasi il 20%! Ma questa non è la sua unica caratteristica: infatti, questo olio essenziale ha la stessa densità dell'acqua. Quindi, come si separa l'olio essenziale dall'idrolato? Questo è il segreto del nostro produttore malgascio, che ha chiaramente molta esperienza! Origine: Madagascar Certificazione: Biologico (AB) Metodo di raccolta: manuale Metodo di coltivazione: selvatico Parte distillata: chiodi di garofano Processo: distillazione a vapore Caratteristiche: Aspetto - Liquido mobile, limpido, a volte leggermente viscoso Colore - Dal giallo al marrone chiaro Odore - Speziato, caratteristico dell'eugenolo La sua fragranza si armonizza con: cannella, limone, zenzero, noce moscata, arancia, rosmarino, rosa e vaniglia.